viernes, 23 de mayo de 2014

¡¡Feliz cumpleaños Alonso!!

Mi amiga Azucena me encargó hace tiempo una "tarta de pocoyo personalizada" para su sobrino Alonso. 
El fondant era un elemento un poco desconocido para mí (todavía lo sigue siendo, tiene muchos secretos), pero me lo he tomado como un reto y al final le he podido montar esta preciosa tarta.
Por dentro lleva un bizcocho de chocolate, especial para tartas de fondant y el  relleno también es de chocolate,... todo un placer para los más chocolateros, jajajaja.
Me gustaría saber modelar figuras de pasta de azúcar pero como hasta ahora no he tenido tiempo de aprender..., todo se andará... pues no quería que las figuras me salieran como un "churro", así que le pedí que me consiguiera los personajes de la serie de Pocoyo y se los pegué (con pegamento comestible, por supuesto) a la tarta.

Aquí os dejo algunas, fotos...




Alonso hacía palmitas cuando la vio, ¡¡¡¡así que, le gustó!!!!!